Un élevage de brebis à Levens… Cela faisait bien longtemps que les brebis avaient quitté le village, et voilà que depuis quelques mois, sur la belle route de La Roquette, elles sont revenues. Ici, et sur d’autres collines, d’où les bergers peuvent voir la mer.
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L’olivier et l’huile d’olive
Sophia ne se comportait plus comme une simple historienne vis à vis de son objet de recherche. Elle était devenue passionnée, impliquée, engagée ! Comme si l’étude du passé de Levens et de sa région gommait les vicissitudes du présent, reléguait en arrière-monde la réalité et le quotidien tels que nous les vivons, avec la crise [...]
Le marché de Levens et la ferme Bagnato
A Levens, le marché, c’est le dimanche, sur la place. Ô, ce n’est pas un grand marché. Il y a le marchand de légumes près de la fontaine, la socca, l’étal de la charcuterie, un marchand de poissons, des vendeurs de miel du pays et de fromages de chèvre, d’autres vont arriver… cela dépend. Sans [...]
