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Archives for restaurants
Le Benevento, le bon événement
La bonne nouvelle, c’est le Benevento, la noble représentation de la cuisine Corse à Levens. Dès que l’on quitte la grande place aux platanes pour aller vers le village, on tombe sur ce petit bijou de gastronomie méditerranéenne, un lieu d’accueil chaleureux, de sourire et convivialité. ———– Dans le roman (Explication) – Laissez-moi deviner, dit [...]
Le Carmalin
Tout sur Le Carmalin, un restaurant de grande qualité, qui contribue à la notoriété gastronomique et conviviale de Levens !
Un chef, un légume
Expédié dans les 48 heures. 29.90 € Voici un très beau livre, dans la forme et dans le fond. L’idée est originale » Le monde est en recherche constante d’authenticité. Qui mieux que les paysans pouvaient parler du bon goût. J’ai demandé à 33 des plus grands chefs de la région PACA, de Menton à [...]
La Vigneraie à Levens
Levens est un merveilleux village médiéval perché, à deux pas de Nice et à 600 mètres d’altitude. Nous n’avons pas mis longtemps, après notre arrivée à Levens, à découvrir La Vigneraie… La tradition oblige, et la notoriété fait son chemin, de bouche à oreille ! Et à propos de bouche, c’est à vous couper le [...]
